|
Hollandse Pot Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Rundergehakt, broccoli, spekjes, zak geraspte kaas, aardappel(puree), 1 ei, peper, zout, ui, champignons en paprika(rood)
Voorbereiding: Puree maken van de aardappels(of uit een zakje)Broccoli heeeel kort (beetgaar) koken en spekjes uitbakken.
Bereidingswijze: Gehakt rulbakken met ui, champignon en paprika en onder in de ovenschaal doen.
Vervolgens aardappelpuree over de gehakt in de ovenschaal doen en aandrukken. Bestrooien met kaas. Daarna de spekjes door de broccoli scheppen en dit op de aardappelpuree in de ovenschaal doen. Daar overheen nog iets kaas strooien en in de oven op ongeveer 200 graden tot de kaas gesmolten is.
|
|
|